鲁周:得道多助酿美酒 ——打造四季花开的云赤生态产业-华夏一县一品网

鲁周:得道多助酿美酒 ——打造四季花开的云赤生态产业

   日期:2019-12-03     浏览:4551    

在不久前金华市昭通商会成立宴会上,一瓶瓶云赤酒业本草庄园品鉴酒被喝完后,大家赞不绝口。这是镇雄籍企业家鲁周领衔酿造的粮果蔬混酿的健康养身新型红酒。鲁周参加了当晚的宴会,没有过多的介绍,作为金华市昭通商会的创业者们,对鲁周这样的老一辈企业家是由衷的欢迎和敬佩。

鲁周年轻时白手创业起家,先后办过建材厂、水泥厂,开过建筑公司、食品公司,也涉足过房地产开发、商贸城和酒店经营。他是云南首届创业之星、云南省非国有企业优秀厂长、云南省工商业联合会先进会员、昭通非公有制经济优秀企业家、昭通地区乡镇企业优秀企业家,也是昭通市第一个应邀为在京重点高校的乌蒙青年作创业心得交流的民营企业家。

二十多年创业路,鲁周始终没有停下脚步。如今,花甲之年的他再次创业,潜心发展云赤酒业、云赤山泉等产业,继续创业前行。他要用自己的理念和实际行动打造一个天然生态的“云赤品牌”,打造四季花开的云赤生态产业。

好酒源自镇雄那方山水

二十多年的创业过程中,鲁周不乏借鉴了很多成功的技术和理念,才使得“镇雄天源”发展成为集建筑、建材生产、房地产、食品开发、餐饮、酒店、商贸和休闲娱乐为一体的集团化企业,年产值8000万元,年上缴税费800余万元,成为昭通市私营企业纳税大户。早在创办天源建材厂的时候,他就懂得充分利用资源为自己所用。当时,为了加大建材产品的适用性、降低工人劳动强度、提高建筑施工效率,他常常到外地去学习先进的技术和理念,引用和改进各种建材机械设备和建筑施工设备。经历了一番革新之后,当时的建材厂成为镇雄县生产建材产品品种最多的厂,一时间家喻户晓。

常言道“好风凭借力,送他上青云”,帆船出海,风筝上天,总是要凭借一阵顺风。一个人、一个企业的发展同样要借助一些外来的力量,很多时候需要依靠别人才能撑起遮阳的伞。鲁周深谙此理,并将其融入到企业经营理念当中。

如何让自己于2011年牵头组建的云南赤水源酒业有限责任公司发展壮大,如何打响“云赤”品牌,是鲁周目前正在思考的问题。

鲁周始终相信镇雄县是酿酒最好的基地,他说:“发源于镇雄的赤水河沿岸生产出茅台酒、习酒,流经镇雄的白水江沿岸生产出了五粮液、泸州老窖,好水不一定产好酒,但产好酒的一定是好水,作为两河的源头,镇雄一定能产出好酒。”过去,人们常说酒香不怕巷子深,但在今天这个商品琳琅满目的社会,如若没有好的经营之道,你的产品很快就会被淹没得无影无踪。要怎样通过营销策略来提升产品销售额呢?就是站在名酒品牌的肩上去发展自己。

生产原酒,供名酒厂使用,借名酒之品牌树原酒之形象,打造“美酒之源”,这未尝不是一条可以去尝试行走的道路。鲁周把开发酿酒资源环境价值作为今后努力的方向,是对云赤酒经营理念的创新。他相信,技术是可以复制的,但是环境是无法复制的,当这里酿酒的资源环境得到社会的认可之后,同样可以形成品牌价值,成为专属于镇雄的宝贵资源和财富。

他积极筹备组织摄影展、征文活动、拍摄风光片,力争通过多方位的宣传,将镇雄的赤水河和白水江以全新的面貌向世人展示,塑造“美酒源”的美好形象,最大限度开发酿酒资源环境价值,为今后提高云赤酒品牌价值打下基础。

带头“抱团”合力远航

谈到企业创新,鲁周说:“一个企业,在技术上有所创新,还不是本质上的创新,企业经营理念的革新才是最有价值的。”作为经商之人,鲁周常常思考这样一个问题,“论镇雄人的吃苦耐劳精神和聪明劲儿,一点不比别人差,但经济发展为何不如别人?”经过长期的观察,他发现根源是镇雄的经营者不懂得“抱团” 经营。

他用云南赤水源酒业有限责任公司作试点,施行一个“抱团”经营的伟大计划,积极筹划把云赤酒做成镇雄人民的产业,让大家都来投资云赤酒,成为云赤酒业的股东。

把全部力量都投入工作,并且借助时机和他人的力量,搬开阻碍在前方的绊脚石,这就是鲁周成功的又一秘诀。

在鲁周看来,“抱团”也不是简单的借别人之力发展自己,而是大家共赢。他认为创大业也好,小业也罢,都要有共赢理念。企业发展了,员工和企业共赢;集团公司发展了,子公司和集团共赢;大家共同投资的产业发展了,投资人和产业共赢。

云赤酒业“抱团”经营是鲁周在镇雄写下的浓重一笔,这不仅会改写镇雄企业发展史,变过去单打独斗的时代为“抱团取暖”的时代,还会在一定程度上改变社会环境,因为“团结、合作、信任”是“抱团”的基础,当“抱团”经营形成风气之后,人与人之间的信任感便会提升,团结凝聚力便会增强。这也正是鲁周做强企业所希望达到的目的之一,他希望看到镇雄人能够凝聚在一起,共同为家乡建设出力。

激情创业 “秀出”爱国怀乡情

翻开鲁周的履历,可以判断,他是一个彻彻底底的激情创业者。正如与在京的乌蒙青年学子交流的题目《激情创业,成就梦想》那样,他的激情点燃了创业的火炬,并且这份激情一直没有减退,创业的火炬二十余年从未熄灭。他用激情创业,更用激情报国怀乡。

他得知乌蒙青年协会是一个以在外就读重点大学的乌蒙青年学子为主要成员,通过组织支教、培训、交流、志愿服务等活动整合资源、关注民生、服务家乡、回报社会的公益性组织时,怀有浓浓报国怀乡情的他毫不犹豫地给予该协会力所能及的经费支持和帮助,他希望这群有志青年能够用他们的聪明才智和实际行动反哺家乡。

他的报国怀乡情不是一句空洞的话,而是实实在在的规划和行动。有一次,他听到坊间的孩子议论读书的目的,有的孩子说:“读好书就可以离开镇雄,再也不回来了。”这句话,让他很震撼,每每想起,就会为今后建设家乡的接班人隐隐担忧。为此,他立志要把云赤酒业做大做强,将其发展成为镇雄的支柱产业,带动全县经济社会发展。他说:“如果把云赤酒打造成像茅台、泸州老窖一样的名酒,那么相信小孩们就不会再说这样的话了。”

鲁周想做大做强云赤酒业,并不是简简单单为了做强一个企业,发展一个产业,他是想通过云赤酒提高镇雄县的知名度。他说:“因为有茅台酒的存在,大家知道了茅台镇;因为有五粮液的存在,大家知道了宜宾市;今后希望因云赤酒的存在,让大家认识镇雄县。”朴素的语言透出他对家乡的那份真情。

他认为,当云赤酒业不仅仅是生产一瓶酒,更是一种文化,一种精神的时侯,镇雄的酒产业就可以以文化为底蕴创出属于自己的名牌。到那个时候,所有镇雄人都会因自己身为镇雄人而骄傲。

他把“发展经济,匹夫有责”作为激励自己的座右铭,把发展经济当作为家乡、为国奉献的理念和追求。他建立产业,吸引年轻人,为社会减轻就业负担;发展云赤酒业,提高镇雄知名度;发扬“抱团”精神,提升凝聚力……所做的一切都是为了家乡的发展。

鲁周的行动向我们诠释了一个道理:建立了创业的信心,树立了创业的激情,就是对国力的增强。

经历了二十多年的摸爬滚打,鲁周现在将注意力转移到了“云赤酒抱团走出去”,他说“这是难得一遇的大好机遇”。

抱团走出去,这是鲁周激情创业的又一次开始吗?

是的,他知道:任重而道远,前方还有一片新的天地在等待他去开创。他立志用十年,甚至二十年的时间把云赤酒发展为镇雄的支柱产业,使其走出镇雄,走向全省甚至全国。

众人都认为云赤酒业就是鲁周创业的最后一站了,其实不然。如今,他在镇雄县雨河镇又开发了五千亩林地,他的宏伟目标是:在这片林地上建立一个新兴的“云赤品牌”配套产业。

也许是云赤酒让鲁周尝到了做源头产业的甜头,接下来的创业,他还是将目光继续锁定源头。他的规划是:利用赤水源头的天然资源优势继续打造一个极具核心竞争力的“云赤山泉水”品牌;在林地中建成野生天麻培植基地,并科学合理地种植葛根、猕猴桃等配套药材或果林。

他说:“由于葛根是秋天开花,猕猴桃是夏天开花,花能吸引蜜蜂采花,葛花能做葛花茶,天麻可以进行深加工,猕猴桃可以供应社会,这样就科学地创造了生态环境,形成了春夏秋冬有花开、一年四季有果摘的能带动家乡经济社会长效发展的天然生态有机配套产业。”

又是一个天然生态的配套发展的“云赤品牌”即将在他手中崛起!他的创业之路一直在脚下延伸,他的创业精神、理念和故事必将为后人留下宝贵的启示。



(一县一品新闻资讯中心 菜小二)

 
 
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