小南门这家三十年老上海饮食店,菜单都是一位数价格味道却老嗲了-华夏一县一品网

小南门这家三十年老上海饮食店,菜单都是一位数价格味道却老嗲了

   日期:2020-01-26     作者:毛毛美食指南    浏览:297    

上海给大部分人的印象都是高楼大厦遍布的繁华都市,但实际上,上海也有很多市井的一面,而且在上海的市井弄堂里,藏着很多地道的上海传统美味,那是真正上海味道的传承。

今天要和大家来的这家,就是非常典型的一家上海市井小店,这家饮食店开了快三十年了,在小南门乔家栅路这里非常受欢迎,东西便宜味道特别好,让我们赶紧来乔家栅路50号这家“平兴饮食店”尝尝!

鲜肉小笼

这里的小笼非常的纯粹传统,只有鲜肉这一款,不像现在市区的小笼口味花里胡哨的,一端上来香气扑鼻,好吃的小笼真的不需要太多点缀。

小笼的收口非常细致,透过外皮里面的肉馅若隐若现,诱人啊!

赶紧加起来一个,明显的下坠感立马让人感受到了小笼鲜美饱满的汤汁,非常期待!

果然一不小心夹破了,汤汁马上涌了出来,哈哈,吃小笼可不能心急!

咬开一口,汤汁立马涌上舌尖,鲜美的猪肉香味在唇齿间立马游荡开来,肉馅紧实鲜香,太好吃了!

大肉面

整个店铺里最贵的一碗面来了,这里的大肉堪称经典,色泽诱人,香味浓郁,夹起来一看就让人馋得不行!

大块肥瘦相宜卤汁还在滴答的大肉放进面里,宛如被注入新生命,食欲立马上来了!

浇头淋上重重的一层,立马让人感受到那咸香可口标准的上海风味,大肉入口即化,唇齿留香,实在是过瘾!而这一碗只要10元而已。

辣肉面

这里的辣肉是大肉粒派,肉质软嫩,鲜甜辣三味恰当好处,让人吃得停不下嘴,拌面吃更加美味,再来一个荷包蛋,真的嗲得不行!

小馄饨

12个小馄饨只卖3元!老板骄傲的说:“我打听过了,周边难得有店是单卖小馄饨的,怕八旬老太吃不了太多,12个一碗我们卖,5个我们也卖。“阿姨每天现成包好的小馄饨最受附近邻居喜欢,上海人最朴实的满足感在这里体现得淋漓尽致。一勺汤汁和一口馄饨鲜美的口感在嘴中,想吃小馄饨还得跑快点呢,说不定包好的就一售而空啦。

总体来说这家朴实无华的饮食店里,让人吃到了老上海纯粹的美味,而且价格实在是不能更良心了,除了大肉面10元,其他全都10元以下,这样的店全上海也找不出几家了。

就是这样朴实的小店,温暖了无数街坊的胃,也温暖了大家的心,只要饭店路过这里,门口一定站着不少吃面的食客,这样实惠而且美味的小店,总是那么的聚集了人气。想吃的朋友可以来乔家栅路50号这家“平兴饮食店”试试!

好啦,本期老上海地道美食专题就先到这里了!更多真正老上海美食攻略还请多多关注毛哥!

 
 
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