近日，云南西双版纳傣族自治州景洪市勐旺乡补远村委会坝岗村小组种植的姬松茸迎来丰收。走进种植棚里，一排排由竹子搭建的菇棚映入眼帘，上下6层的菇棚架上“吐露”出圆润饱满的姬松茸，村民们正在细心地采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。
景洪市勐旺乡补远村委会坝岗村小组种植棚里的姬松茸长势喜人。（2022年9月1日摄）
姬松茸又名巴西蘑菇，是一种夏秋生长的腐生菌，适宜生长在高温、多湿、通风的环境中，有杏仁香味，口感脆嫩，营养价值和经济效益高。
近年来，为不断提高抵御市场风险的能力，勐旺乡依托得天独厚的生态资源优势，引进特色农业企业，采取“公司+党组织+农户”模式，发展特色种植，探索多元化农作物种植业结构，持续为乡村振兴注入活力。2020年，勐旺乡党委、政府积极引进公司，由公司垫资提供菌种、材料和免费种植技术指导，在补远村委会科联村小组试种植培育姬松茸，培育成功后给试种植农户增收2万元至3万元。
村民正在采收姬松茸。（2022年9月1日摄）
“我们种植姬松茸，主要是将甘蔗渣、玉米芯、农作物秸秆和牛粪等通过进一步加工成培植姬松茸的养料，变废为宝，生态种植。”公司技术辅导员蔡新疆介绍，公司统一收购农户采摘的姬松茸后，烘干包装销往广东、福建等沿海地区，市场前景较好。
村民正在烘干姬松茸。（2022年9月1日摄）
随着姬松茸在科联村小组引种成功，村民们纷纷看好姬松茸产业发展前景，陆续在补远村委会坝岗村小组、勐旺村委会曼洪村小组成功推广种植。目前，勐旺乡共种植姬松茸33棚，每棚可种植面积达230平方米，年产8吨至9吨鲜菇，按目前每公斤8元的鲜菇价格来计算，33个种植大棚年内将给农户们增收达60余万元。（张潆予）
来源：新华社客户端
