新华社福州9月5日电（记者张华迎）初秋时节，闽北山区的茶树菇陆续进入采收期。清晨时分，走进福建省南平市建阳区莒口镇茶布村茶山食用菌合作社种植基地，阵阵菇香扑面而来。菇棚内，一朵朵茶树菇破棒而出、长势喜人，工人们正忙着采摘成熟的茶树菇，整个种植基地洋溢着丰收的喜悦。
“最近天气比较好，茶树菇长得快，白天采摘后，一夜间又长出来。”茶布村茶山食用菌合作社负责人徐际燕说，种植基地这段时间每天可产新鲜茶树菇2万斤左右，平均每天要请40多个工人来采摘、烘烤茶树菇。
“以前村里很多人都种植过茶树菇，但大都以家庭为单位，分散经营，不仅规模小、售价低，销路也是大问题。”6年前，看到村民种植的茶树菇被商贩们压价，徐际燕萌生了创办合作社的想法：集中种菇，生产出更多、更好的茶树菇，卖出更高的价钱。
聘请农技人员提供技术支持，采用机械化生产制作菇筒，分散到农户家管理，再统一售卖……经过多年努力，茶山食用菌合作社的规模不断扩大。徐际燕告诉记者，截至目前，合作社共吸纳社员108户，年种植茶树菇菌筒数量已从2014年的不足400万袋增加至如今的1500万袋，年产值超过7000万元。
茶树菇产业的发展壮大有力带动了当地群众增收脱贫。“我们一大早就来了，工作6个多小时，每天能挣100多元。”正在采摘茶树菇的茶布村建档立卡贫困户王瑞溪说，最近几年，只要地里不忙，他和妻子都会到合作社的种植基地打零工，每年能增收将近1万元。
“这几年茶树菇的行情还可以，每公斤的收购价超过50元。”尝到种植茶树菇甜头的茶布村建档立卡贫困户赖仁平今年年初决定，将自家茶树菇的种植规模从原来的2万袋扩大到3万袋。“靠辛勤劳动脱贫，心里踏实。”他说。
在莒口镇，像王瑞溪、赖仁平这样通过茶树菇产业脱贫的贫困户不在少数。
“以茶树菇为代表的食用菌种植产业已成为莒口镇群众脱贫增收的重要渠道，全镇158户贫困户中，有40多户种植茶树菇，户年均增收将近5000元。”莒口镇党委政法委员刘小华说，下一步计划借助电商平台，推销当地特色农产品，带动更多农户增收致富。
