王记妈妈饼是汭宝斋与多名面点师历经十几年挖掘和研发而生产的绿色、生态、有机食品。
妈妈饼以全球第三大主要粮食食品土豆（马铃薯）为主要原料，有效提取其中富含的维生素、无机盐、钾盐和膳食纤维。经蒸、压、晾、包、烙等十几道传统工艺加工成新一代碱性食品。
王记妈妈饼源于一个美丽的母爱传说。
相传很久以前，鲅鱼圈区熊岳城郊是一片海滩。海边有一户贫苦人家，母子二人相依为命。母亲十分疼爱儿子，鼓励儿子勤奋读书。她白天下地耕种，晚上纺纱织布，儿子打小最爱吃的就是母亲的绝活烙土豆饼。他很懂事，苦学成才。
这年，朝廷大考在即，儿子决定进京赶考。临行前，母亲将用祖传秘方做成的土豆饼放到儿子的行囊中，嘱咐儿子说：“孩子，你安心去考吧，吃了这饼到京城不会水土不服，考中考不中，都要早早回来，别让娘担心！”儿子说：“娘，放心吧，我一定会考好，您就等着我的喜讯吧。”
儿子乘船赴京赶考，喜中状元。朝廷派他去现今台湾一带戍边。因军务紧急，儿子未来得及回家给母亲报喜便踏上征程。临行前给母亲捎回一封信，可送信人不幸遇海难。之后儿子又几次给母亲的书信都因各种原因失毁在途中。
母亲昼耕夜织，日复一日期盼儿子归来。有一年，乡里的人们普遍患了痢疾，很多人病无医法，紧要关头，母亲用祖传秘方烙了很多土豆饼，分给众乡亲，结果大伙奇迹般地好了起来。
一年，两年，三年... ...秋天去了，春天又回了。母亲的头发都花白了，却不见儿子的影子。
七年，八年，九年......母亲的脸上已经布满了皱纹，可她每天望见的仍然是一望无际的大海。
可怜的母亲，一次又一次地对着大海呼唤：“我的儿呀，回来吧！娘想你，娘想你呀......”
十年，二十年，三十年......年迈的母亲最终倒下面向大海化成了一尊石像。
苍天被伟大的母爱感动，在母亲伫立盼儿的地方，平地兀立起一座高山；大地被伟大的母爱感动，把母亲洒下的泪珠，化作了一股股温泉。
乡亲们被伟大的母爱感动，把那拔地而起的独秀峰称做“望儿山”成为世界闻名的敬母、爱母圣地。还亲切地把母亲烙的土豆饼叫做“妈妈饼”，“妈妈饼”从此成为当地教儿敬母、祈福平安的民俗小吃。同时，作为具有母爱特征的食品，也成为慕名而来的游客们争相品尝回程必带、馈赠亲友的佳品。
近年，望儿山的传说已被评为辽宁省非物质文化遗产。
