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云南赤水源酒业有限责任公司酿酒基地位于镇雄县雨河镇数万亩林区内。镇雄雨河镇,位于云贵高原乌蒙北麓斜坡地带的高山峡谷之中,境内山峦起伏,沟壑纵横。雨河,开发较早,历史悠久,是镇雄的一块文明古地,曾被称为“小京州”。自公元135年置小京州起,迄今己有2100多年的历史,沧海桑田,生活在这块土地上的各族人民,自强不息,薪火相传,为雨河的繁荣和进步做出了重要贡献。其间境内的建置随历史朝代的改换而发生种种变更。由“小京州”演变为“雨河乡、雨河区、雨河公社、雨河管委、雨河区、雨河镇”,其地域境界亦相应经历了多次变化。
雨河白酒清冽醇香,盛名远播,是有名的白酒之乡,如今镇雄民间有很多酿酒的能能巧匠。云赤酒业的酿酒师即出自镇雄白酒之乡雨河镇的酿酒世家。 云赤酒业酿酒基地——雨河茶山资源丰富,自古以来就以产茶名闻八方,上世纪六十年代,镇雄知青在茶山栽种茶林2000余亩,至今保护良好,未受污染。2016年,云赤古树绿茶上市,优秀的品质即获得业内人士高度赞誉。云赤酒业酿酒所用天然竹根水,水质上乘,富含矿物质,酿成美酒,舒经活血,回味无穷。 [详细介绍] |