“此次新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，寿光在全力防控疫情的同时，加强源头生产、质量检测和市场流通服务，再次为全国各大城市蔬菜供给提供全力保障。”寿光市长赵绪春介绍，为保障防控期间的蔬菜供应，“蔬菜之乡”寿光市启动应急预案，发挥蔬菜集散地优势，积极调配蔬菜到寿光农产品物流园进行交易。
“这几天价格比较低，产量跟往年差不多，蔬菜价格符合市场规律。”在寿光市文家街道桑家庄村，村党支部书记桑汉平说，村里有256个大棚，主要种植黄瓜、西红柿、辣椒、芸豆等蔬菜，每天生产黄瓜、西红柿、辣椒、芸豆等各类蔬菜约5万斤。
由于供应充足，部分蔬菜价格在寿光还出现价格下降，目前，蔬菜总体价格处于合理区间。根据中国寿光蔬菜日价格指数显示，黄瓜、白萝卜等价格下跌幅度超过20%，鲜土豆、长南瓜等涨幅超过15%，蔬菜综合日价格指数已连续3日下跌。
2003年非典期间，寿光向北京捐赠22.5万公斤新鲜蔬菜。与近20年前相比，寿光蔬菜大棚种植技术有了很大提升。改火炉供暖为日光取暖，改立柱竹竿顶棚为无立柱钢架结构，改土坯墙为砖砌体保温墙，改草帘覆盖为轻型保温被覆盖……大棚不断升级换代，蔬菜产量、质量都有了提升，寿光保障全国“菜篮子”的底气更足。
这几天，寿光每天向武汉提供平价蔬菜600吨。据寿光市地利物流园工作人员介绍，寿光蔬菜物流园有好几百辆运输车，除发往武汉的20辆车外，供应北京等城市的车辆、货源都没有问题。
“俺们凌晨5点就到大棚里摘黄瓜啦！”寿光市绿圣果蔬专业合作社菜农桑雪梅告诉记者，寿光市为了积极引导蔬菜企业及专业合作社进行生产，菜农采摘时间也由以往的下午调整到凌晨。
在寿光纪台镇，当地为外来拉菜人员配备了公交线路图，建立蔬菜经营和购销人员台账，为进出车辆登记、消毒。寿光市纪台镇亮福果蔬专业合作社负责人张婷婷说，包括外来拉货人员在内的所有人必须戴口罩，每天两次测体温，外来车辆必须消毒。
为保证蔬菜购销畅通，此次疫情期间，寿光市针对1000多个供销点陆续开通了绿色通道，保证蔬菜运输车辆进得来、出得去，以保障新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间的蔬菜供应。
