12月4日，云南省农科院农产品加工研究所科技合作企业揭牌仪式在镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司举行。省农科院农产品加工研究所所长李宏出席仪式。
揭牌
揭牌仪式后，李宏一行走进生产车间，实地查看生产情况，并在随后召开的座谈会上听取企业负责人关于企业发展情况汇报。李宏就公司发展取得的成绩表示了肯定，并针对公司下一步发展提出意见、建议。
此前，镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司申报的2022年云南省重大科技专项“丛生竹笋资源高效利用关键技术研究与应用示范”项目顺利通过专家评审并获得批准实施，镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司成为省农科院农产品加工研究所科技合作企业。
镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司作为镇雄县农特产品的重点企业，此次与省农科院农产品加工研究所共同合作，将合力开展竹笋、魔芋、天麻等农特产品精深加工关键性技术研究，合作将进一步提高该公司核心竞争力，推动黑颈鹤生物科技开发有限责任公司向科学化、标准化、规范化的新阶段迈进，真正实现把科研成果转化为推动镇雄跨越发展、打造绿色产业发展基地的助推器。
据悉，云南省农业科学院农产品加工研究所是全省专业从事农产品加工关键共性技术研究与新产品研发的公益性科研机构。主要学科方向有农产品初加工、储运保鲜与精深加工，农产品（食品）营养和质量安全控制，农业加工副产物的综合利用。
记者：龚睿
