忙肺

年份：2019年春
原料：采于忙肺80～150年小乔木头采。
生态环境：不施肥不打药健康茶区，人工除草，刨土等，周边森林覆盖率高。
标准：以一芽二叶三叶为主。
工艺：以传统工艺制作。不萎凋（摊放6小时内）️杀青（常温杀青，较好的钝化茶叶活性酶，便于转化）️揉捻（揉捻度高，使得茶叶细胞壁破裂，便于后期内含物质的转化）️日光晒青杀青。
形：饼形饱满圆称，饼面紧实，利于运输、存放，且更好地保留茶叶的香气。黑条比例更高，成熟叶使得茶叶口感更有张力，条索清晰，揉捻度高显紧条。饼面稍带梗，增加甜度。
口感：茶汤通透明亮，黄绿显，香气沉稳不经高温雕琢显茶叶香，汤水相融，滋味足，口感综合度高，汤水软，在临沧厂区中属不显苦涩性价比高、口感接受度极高的茶。
泡法注意：紧实饼块泡，加长醒茶时间。冲泡时间按口感调节